2024-06

慢性的に続く不調は炎症体質が原因かもしれません。炎症の原因は“あぶら”です。炎症作用のあるオメガ６を気付かないうちに大量に摂取していることもあります。ここではどのような油が炎症体質に導いているのか、抗炎症作用のある油やバランスのとり方を解説します。

市販のタレには添加物や人工甘味料が入っているものが多く、添加物などを避けている方にとっては大きな問題です。ここでは、料理が苦手な方でも簡単に作れるタレを紹介します。美味しく楽しみながら健康的な体を手に入れましょう！

食材の頭文字をつなげた言葉ですが、これらの食材を毎日とることで栄養バランスが整い、健康維持や病気の予防が期待できます。食材の内容や、簡単に続けられる方法も紹介しています。料理が苦手な方、忙しい方でも実践できます。

健康を意識すると視野に入ってくるのが玄米食ですが、その玄米が原因で消化不良などの不調に見舞われてしまうこともあります。分づき米は、玄米のデメリットを極力少なくし、メリットを受けることができる理想の食べ方です。分づき米のメリットや美味しく炊くコツ、入手方法なども紹介します。

毎日使う調味料だからこそ無添加のものにしたい！そう考えている方が最初につまづくのが、スーパーに売っていない問題です。そのストレスをワクワクに変える楽しく調味料を見つけるコツや実際に販売していた店舗もご紹介します。